quinta-feira, 26 de setembro de 2013

MERCADO MUNICIPAL DE CAMPOS E SUA HISTÓRIA


(Fotos: Blog Campos Fotos)

Dia 15 de setembro de 2013, o Mercado Municipal de Campos dos Goytacazes comemorou os seus 92 anos de existências, data importante para todos os campistas. No dia 15 de setembro de 1921, às 16 horas, era inaugurado o novo Mercado Municipal (que na época ficou conhecido como Mercado Novo) pelo Dr. César Tinoco, prefeito do Município (de acordo com publicação do Jornal Monitor Campista do dia 16 de setembro de 1921), que pronunciou ligeiro discurso, e deu o Mercado por inaugurado, franqueando o seu uso ao povo. Estiveram presentes muitas autoridades, como: Juízes de Direito, Promotor Público, Presidente da Câmara, Vereadores, Jornalistas, Médicos, Advogados, Industriais e uma enorme massa popular.


A Estrutura Arquitetônica do prédio, conforme publicação no Jornal Monitor Campista do dia 14 de setembro de 1921, dizia o seguinte: “Toda a estrutura do Mercado é metálica, assentando-se sobre colunas de cimento armado e a cobertura é de telhas francesas, sendo todo o edifício largamente iluminado por claraboias, dispostas em posição oportuna. Divide-se a Praça do Mercado em dois amplos compartimentos, separados por um pavilhão central onde há o grande depósito de água para o serviço interno, no qual existe um relógio com dois mostradores. Essa parte era no primitivo projeto destinado à instalação frigorífica, onde seriam conservados os peixes, o leite, legumes e gêneros de fácil deterioração. Posteriormente, porém, foi a planta da praça modificada nessa parte. 


Os açougues têm o seu interior voltado para a parte central do edifício, fazendo a venda das carnes para o lado exterior, onde existe um balcão de mármore para poder haver toda a higiene no fornecimento dessa mercadoria. No salão central, do lado da Rua Formosa (hoje Tenente Coronel Cardoso), está instalada a seção destinada à venda do peixe, que será exposto em dispositivos capazes de observar todas as prescrições da higiene. A seção dos quitandeiros, propriamente ditos, onde se faz o mercado de legumes e hortaliças, fica situada internamente, em compartimento divididos por tapagens artísticas. Todo o estabelecimento é cimentado, e findo o movimento do Mercado, será feita a lavagem geral, para o que dispõe o edifício de mangueiras colocadas em pontos convenientes. 



Um perfeito sistema de esgotos permitirá que dentro de alguns minutos, fique o interior do Mercado entregue a um estado de absoluta limpeza. Somente a parte meridional será inaugurada, ficando a parte oposta para ser oportunamente utilizada, e por enquanto ainda está em obras. Todo o trecho da Rua Barão do Amazonas foi calçado a paralelepípedos, havendo duas ruas separadas por um refúgio onde a comissão de Obras Públicas do Estado plantou uma série de mudas de acácia. À frente da praça, pelo lado da Rua Formosa, foi também calçada, e a Prefeitura vai mandar concluir o serviço pelo lado do Canal. Com a inauguração da nova Praça de Mercado a nossa cidade ficará dotada de um excelente estabelecimento, que nos honrará aos olhos dos que nos visitarem. 


Geralmente os forasteiros costumam, quando aportam a uma terra qualquer, visitar a Praça do Mercado, para examinar, ver, observar as condições em que é servido o estômago da população. Nesse particular, até agora, infelizmente, nada tínhamos que mostrar aos nossos hóspedes e visitantes, porque a velha Praça do Mercado deixava muito a desejar. Felizmente, agora, uma vez entregue ao público o Mercado Novo, haverá alguma coisa para se mostrar ao forasteiro, quando mais não seja, um certo culto pela higiene, sem o qual não se compreende um estabelecimento onde são expostos e vendidos os gêneros alimentícios de primeira necessidade”.






Fonte: Blog Instituto Historiar