Com objetivo de promover o turismo gastronômico, a Prefeitura de São João da Barra, por meio das secretarias de Turismo, Esporte e Lazer e de Desenvolvimento Econômico e Tecnológico e em parceria com os permissionários de quiosques, realizará o 1º Festival do Caranguejo, nos dias 30 e 31 de março e 1º de abril, no Polo Gastronômico, em Grussaí.
Retratando a existência do crustáceo nos manguezais da região, a escultura de um caranguejo gigante será inaugurada e servirá de atrativo turístico. Durante os três dias serão servidos pratos típicos relacionados ao tema do Festival no valor de R$ 20,00.
Entre as opções extras estão: caranguejo ao leite de coco, com pirão, à carioca, e patinha de caranguejo à milanesa. Além disso, o cardápio tradicional incluindo outros tipos de carnes e peixes, também estarão disponíveis.
“Iguaria bastante apreciada e consumida na região, o caranguejo sempre fez parte da culinária local atraindo turistas e ajudando a movimentar a economia do município”, disse a prefeita Carla Machado, ressaltando que o evento incrementará o calendário turístico fora da alta temporada, promoverá a geração de trabalho e renda e fortalecerá o setor gastronômico, que desde 2017 vem passando por um processo de qualificação e incentivo.
O secretário de Turismo, Esporte e Lazer, Edivaldo Machado, ressaltou que além dos pratos principais, compostos de caranguejos para valorizar a cultura e a rica gastronomia que vêm do mangue, o evento contará com diversas atrações musicais.
“Apoiaremos todos os tipos de turismo para mostrar o potencial do município nsste setor como destino seguro, qualificado, diversificado e sustentável”, disse Edivaldo, detalhando que a ideia central é fomentar o turismo doméstico, visando aumentar o fluxo turístico interno.
Programação do Festival do Caranguejo
Sexta-feira -30 de março
12h – Banda Pura Sympatia
15h – Sabrina Rocha
Sábado – 31 de março
12h – Banda Samba Prime
15h – Gabriel Ferrari
18h – Banda Fina Arte
21h – Banda Segredo de Estado
Domingo – 1º de abril
12h – Banda Tudo Nosso.com
15h – Banda Levanta a Saia
Fonte: Secom PMSJB